アジアドラマ

今日はカレーを作りました

投稿日:

大学生になって一人暮らしを始めましたが、履修科目の登録も終えて、ひと段落したので、今日は自炊してみました。
今までは、大学の帰り道にあるファーストフードのお店や、ファミレス、牛丼屋とかで食べたり、コンビニで弁当とかを買ってレンジでチンするだけでしたが、結構お金がかかるし、自炊したら少しは安くなるかなと期待して、とりあえず自分でも作れそうなカレーを作ることにしました。
カレーを作るなんて、小学校のときの林間学校のキャンプのとき以来ですが、基本的に食材を切って炒めて、煮るところでカレールゥをいれれば大丈夫だろうと思い作り始めました。
普段は弁当コーナーとかお菓子コーナー、たこ焼き売り場とかにしか言ってなかったスーパーでしたが、野菜とかを値段を見たり形や大きさを見比べて買っているとなんか料理ができて生活力のあるやつって感じになってきて、一人暮らしのレベルが上がった気がします。
家のキッチンは電熱器のすぐとなりがシンクなので、リビングのテーブルの上でじゃがいも、たまねぎ、にんじんを切りました。
これらはカレーセットという形でひとまとまりに売ってたので分量的にもちょうどいいはず。あと、なんかローリエの葉っぱもはいっていて、使い方はよくわかんないけど、肉と刻んだ野菜たちと一緒に煮るときに投下しておきました。
アクとりをしたあと、カレールウをいれると一気にカレーになりました。
ご飯にかけてさっそく食べてみるととろみがもうちょっとほしい感じだけど、自分で作ったからかかなりおいしいと感じました。
今度はもっとうまくできるように、ネットでカレーの作り方を調べながらやってみようと思います。

\ シェアしてください /

-アジアドラマ

Copyright© ビデオオンデマンドcom , 2020 All Rights Reserved.